2009年9月アーカイブ

水菜と大根の和風ほたてサラダ

しゃきしゃきとした歯ざわりも、彩りも良い和風サラダ。
手間もそれほどかかりません！
8.jpg
材料 （ 2人分 ）
水菜 3束くらい
大根 10ｃｍ
ほたて缶詰 1缶
海苔 適量
マヨネーズ 適量
ポン酢 適量

1
大根を３～５cmくらいの千切りに、水菜も３～５cmくらいの幅に切る。 (食べやすい大きさでどうぞ！）
2
水菜と大根を合える。
上に帆立の缶詰を汁ごとのせる。
3
海苔をきざんでかけて、マヨネーズとポン酢をかける。
食べる直前によーく混ぜてね。

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